منتدى طلاب الهندسة

منتدى طلاب الهندسة


 
الرئيسيةالصفحة الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طعام ... رسول صلى الله عليه وسلم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جسر المحبه
عضو نشــيط
عضو نشــيط


ذكر
عدد المشاركات : 263
العمر : 32
الدولة :
الهواية :

مُساهمةموضوع: طعام ... رسول صلى الله عليه وسلم   الأحد مارس 08, 2009 3:22 pm

يمتاز طعام الرسول صلى عليه وسلم بالفائدة وقلت العناصر فلا تزيد العناصر عن العنصرين أو الثلاث عناصر في الصنف الواحد .


واهم العناصر المستخدمة يومها الماء والزيت والخل والسمن والقليل من الملح والقرع العربي والقرع العسلي والتمر ودقيق البر والعسل والقليل القليل من اللحم فقد كان الرسول صلى الله عليه وسلم لا يحب الإكثار من أكل اللحم اللهم صلي وسلم وبارك على الرسول الحبيب .






الثريد: من أحب الطعام عند الرسول صلى الله عليه وسلم

وصفه صلى الله عليه وسلم بين الطعام كعائشة بي نسائه .

هو عبارة عن فتة الخبز البر بمسلوق اللحم .

تسلق اللحمة جيداً حتى يقصر مائها قليل ثم تملح .
يقطع الخبز البر قطع صغيرة ويسقى بماء اللحم ثم تضاف اللحمة على الوجه ثم يصب القليل من الخل عليها وتقدم .







القديد : هو عبارة عن لحم مجفف ففي عهد الرسول صلى الله عليه وسلم كان اللحم يجفف حتى لا يفسد فقد كانوا يقومون بتقطيع اللحم إلى قطع صغيرة ورفيعة ثم يملح ويلضم في خيط مثل المسبحة ويعلق ويترك حتى يجف تماماً ثم يحتفظون به لوقت الحاجة .

طريقة صنع القديد .

ينقع القديد في القليل من الماء حتى يطرى ثم يصفي ثم يوضع في القليل من السمنة على النار ويقلب حتى يبيض لونه ثم يضاف إليه الماء ويترك على النار حتى يبدأ في النضج يضاف إليه القليل من الملح ويترك حتى يقصر مائه وتنضج اللحمة تماماً ويوكل بالخبز البر .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
a11a
مشرف قسم التنمية البشرية
مشرف قسم التنمية البشرية
avatar

ذكر
عدد المشاركات : 1559
العمر : 31
الدولة :
المزاج :
الهواية :
اوسمة المنتدى :

مُساهمةموضوع: رد: طعام ... رسول صلى الله عليه وسلم   الأحد مارس 08, 2009 3:49 pm

M12


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رانا
مشرفة قسم شؤون حواء
مشرفة قسم شؤون حواء
avatar

انثى
عدد المشاركات : 2110
العمر : 31
الدولة :
المزاج :
الهواية :

مُساهمةموضوع: رد: طعام ... رسول صلى الله عليه وسلم   الأحد مارس 08, 2009 4:58 pm

M8


وصلوا علي سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم..
استودعكم الي لقاء قريب......باذن الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
جسر المحبه
عضو نشــيط
عضو نشــيط


ذكر
عدد المشاركات : 263
العمر : 32
الدولة :
الهواية :

مُساهمةموضوع: رد: طعام ... رسول صلى الله عليه وسلم   الأحد مارس 08, 2009 7:05 pm

شكرا علي مروركم الرائع
لكم مني اجمل تحيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طعام ... رسول صلى الله عليه وسلم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى طلاب الهندسة :: .:: المنتديات الثقافية والاجتماعية ::. :: منتدى شؤون حـــــواء-
انتقل الى: